会席kaiseki

※内容は仕入状況により異なる場合がございます

咲蔵 旬菜会席の写真

水無月(6月)咲蔵 旬菜会席6,200円(税込)

新鮮な旬の食材を厳選しひと手間かけた絶品会席コース。

  • 【先付】枝豆豆腐 / 順才
  • 【造里】本日の鮮魚3種盛
  • 【冷鉢】水茄子 / 小芋 / 冬瓜 / 海老
  • 【焼物・揚物】すずき金山寺味噌焼 / 太刀魚葱巻揚
  • 【合肴】鱧すき鍋
  • 【酢物】焼鱧 / 山葵ドレッシング
  • 【食事】梅ひじきしらす御飯 / 香の物 / 味噌汁
  • 【水物】季節のデザート
咲蔵 姫会席の写真

水無月(6月)咲蔵 姫会席4,600円(税込)

当料理人自慢の姫会席コース。

  • 【先付】枝豆豆腐
  • 【造里】本日の鮮魚2種盛
  • 【冷鉢】水茄子 / 小芋 / 冬瓜
  • 【焼物】すずき金山寺味噌マヨ焼
  • 【揚物】太刀魚葱巻揚
  • 【酢物】和風カルパッチョ / マグロたたき / 山葵ドレッシング
  • 【食事】しらす御飯 / 香の物 / 味噌汁
  • 【水物】季節のデザート
和韓コースの写真

和韓コース5,800円(税込)

日本料理と韓国料理が楽しめるコース。

  • 【先付】冷製茶碗蒸し / 甘海老
  • 【造里】本日の鮮魚2種盛
  • 【冷鉢】水茄子 / 小芋 / 冬瓜
  • 【焼物】トラウトサーモン柚安焼
  • 【揚物】海老 / ヤングコーン / 水茄子 / 金山寺味噌
  • 【酢物】炙り蛸 / 若布 / 胡瓜 / 梅ゼリー
  • 【食事】梅ひじき揚げじゃこ御飯 / 香の物 / 味噌汁
  • 【水物】季節のデザート

四季彩会席(和牛ステーキを折り込んだコース)9,000円(税込)

咲蔵会席(特選おまかせコース)※要予約12,000円〜(税込)

コースcourse

※内容は仕入状況により異なる場合がございます

てっちりの写真

てっちり8,800円(税込)

期間限定フグの贅沢コース

  • 先付 / てっさ / 鍋 / 唐揚げ / 雑炊
かに鍋の写真

かに鍋時価(お問い合わせください)

期間限定！かにづくしのかに鍋コース

  • 先付 / 造り / 天婦羅 / 鍋 / 雑炊
豚しゃぶの写真

豚しゃぶ4,900円(税込)

あっさり豚のしゃぶしゃぶコース

  • 先付 / 造り / 鍋 / うどん
牛しゃぶの写真

牛しゃぶ9,500円(税込)

旨みたっぷり牛のしゃぶしゃぶコース

  • 先付 / 造り / 天婦羅 / 鍋 / 雑炊
大山地鶏鍋の写真

大山地鶏鍋4,900円(税込)

地鶏と野菜が醸し出す優しい風味

  • 先付 / 造り / 鍋 / うどん
モツ鍋の写真

モツ鍋3,400円(税込)

たっぷりモツのスタミナ鍋コース

  • 先付 / 造り / 鍋 / ラーメン
寄せ鍋の写真

寄せ鍋4,900円(税込)

野菜や魚介類などを煮込んだ栄養満点の鍋コース

  • 先付 / 造り / 鍋 / うどん
海鮮チゲ鍋の写真

海鮮チゲ鍋5,900円(税込)

海の幸がたっぷりのヘルシー鍋コース

  • 先付 / おまかせ一品 / 鍋 / ラーメン
宴会の写真

宴会3,400円(税込)～

咲蔵パーティープランのコース

  • 前菜 / サラダ / お造り / お寿司 / 揚物 / 温物
宴会の写真

ひとり鍋御膳4,300円(税込)

ソーシャルディスタンス対応メニュー

宴会の写真

松花堂弁当(ディナー用)3,700円(税込)

ソーシャルディスタンス対応メニュー※ディナー用

お料理single dish

※内容は仕入状況により異なる場合がございます
※その他各種多数ご用意しております

  • 本日のお造り三種盛り合わせ1,850円(税込)
  • 鯛うす造り1,200円(税込)
  • 活鮑造り3,000円(税込)
  • 和牛陶板焼き2,250円(税込)
  • 豚、野菜せいろ蒸し1,000円(税込)
  • 和風海鮮カルパッチョ1,450円(税込)
  • 手打ち二八蕎麦からみ大根付1,100円(税込)
  • 古墳焼きおにぎり500円(税込)
  • 野菜雑炊550円(税込)
  • 本日のお造り五種盛り合わせ3,000円(税込)
  • 活車海老造り三本1,700円(税込)
  • 活鮑バター焼き3,000円(税込)
  • 厚切り葱上塩タン2,350円(税込)
  • 天婦羅盛り合わせ1,950円(税込)
  • にぎり寿司盛り合わせ1,600円(税込)
  • 手打ち二八蕎麦酢立ぶっかけ1,100円(税込)
  • 鯛茶漬け900円(税込)

そのほか料理長おすすめ月替りメニューございます。

お飲み物drink

※内容は仕入状況により異なる場合がございます
※その他各種多数ご用意しております

ビール

  • 生ビール[キリン一番搾り]中680円(税込)
  • 生ビール[キリン一番搾り]小480円(税込)
  • 瓶ビール[キリン一番搾り/アサヒスーパードライ]760円(税込)
  • ギネスビール[黒ビール]780円(税込)
  • SPRING VALLEY 豊潤＜496＞600円(税込)
  • SPRING VALLEY on the cloud600円(税込)
  • キリンゼロイチ[ノンアルコール]480円(税込)

酎ハイ

  • レモン / ライム / 柚子 / カルピス / 巨峰各550円(税込)

梅酒

  • 小正の梅酒590円(税込)
  • 完熟マンゴー梅酒720円(税込)
  • 星舎上等黒糖梅酒660円(税込)

洋酒

  • シングルモルト 余市770円(税込)
  • マッカラン 12年1,300円(税込)

ソフトドリンク

  • ウーロン茶 / オレンジ / コーラなど440円(税込)
  • ペリエ700円(税込)

グラスワイン （赤・白・泡）

  • 本日のおすすめグラスワイン800円(税込)

芋焼酎

  • 一刻者550円(税込)
  • 赤霧島550円(税込)
  • 伊佐美770円(税込)

麦焼酎

  • 二階堂 吉四六660円(税込)
  • 銀の水550円(税込)
  • 壱岐の華550円(税込)

日本酒

  • 菊正宗 (本醸造 / 兵庫県)1合700円(税込)
    グラス390円(税込)
  • 奥播磨 (純米吟醸 / 兵庫県)一合990円(税込)
    グラス600円(税込)
  • 銀盤 (純米吟醸 / 富山県)180mlボトル1,100円(税込)
  • あさ開 (純米 / 岩手県)180mlボトル1,100円(税込)
  • 八海山 (大吟醸 / 新潟県)180mlボトル1,500円(税込)
  • フローズン澪680円(税込)

カクテル

  • 咲蔵オリジナルカクテル770円(税込)
  • スタンダードカクテル20種以上750円(税込)
  • ノンアルコールカクテル5種以上660円(税込)

クラフトジン

  • 季の美1,100円(税込)

スパークリング

  • ハードシードル600円(税込)

飲み放題(宴会メニューご注文の方のみ)

  • ビール / 酎ハイ / 日本酒 / ウイスキー / ソフトドリンク / 赤・白ワイン / 芋・麦焼酎 / 梅酒90分 1,760円(税込)
    120分 2,200円(税込)

ランチlunch

※内容は仕入状況により異なる場合がございます

焼魚御膳2,200円(税込)～

咲蔵こだわりの味噌漬け定食

  • お好きなお魚を下記からお選びいただけます。
  • ・銀鱈味噌焼御膳　2,550円(税込)
  • ・トラウトサーモン幽庵焼御膳　2,300円(税込)
  • ・鰆幽庵焼御膳　2,200円(税込)
  • ・鰆味噌焼御膳　2,200円(税込)

マグロ丼1,200円(税込)

期間限定

  • マグロ丼 / 天婦羅

咲蔵の手打ち蕎麦(数量限定)

お昼限定

  • ざるそば(からみ大根付き)　1,100円(税込)
  • 天婦羅そば(温・冷)　1,750円(税込)
  • すだちぶっかけ(冷)　1,200円(税込)

そば・寿司セット(天婦羅付)2,400円(税込)

  • ざるそば / お寿司 / 天婦羅のセット

そば会席4,000円(税込)

  • 先付 / お造り2種 / 季節の焼き魚 / 天婦羅 / ミニざるそば / ミニすだちそば

昼会席4,000円(税込)

お昼限定

  • 月替りのお昼限定会席

べっぴんさん御膳1,400円(税込)

お昼限定

  • 身体の中から美しくなる絶品ヘルシー御膳

平日限定サービス膳900円(税込)

日替わり

  • 本日のおかず / 惣菜 / 御飯 / 香の物 / 味噌汁

咲蔵のお得な丼セット1,200円(税込)

週替わり

  • 本日のミニ丼 / 麺(温・冷) / 惣菜 / 香物

お造り膳1,950円(税込)

  • 造里五種 / 天麩羅 / 惣菜 / 御飯 / 香物 / 味噌汁

寿司定食1,850円(税込)

  • にぎり六貫 / 細巻き / 天婦羅 / 惣菜 / 味噌汁

天婦羅膳1,350円(税込)~

  • 天婦羅 / 造里 / 惣菜 / 御飯 / 香物 / 味噌汁
  • 茶碗蒸し付 / 1,350円(税込)
  • お造り付 / 1,650円(税込) +110円で茶碗蒸し付きに出来ます

華弁当2,450円(税込)

  • お造り3種 / 焼き魚など / 季節の天婦羅 / しらす御飯 / デザート

松花堂弁当3,500円(税込)

  • 天婦羅 / にぎり寿司 / 惣菜 / 御飯 / 香物 / 味噌汁 / デザート

焼肉膳1,950円(税込)

  • 国産牛焼肉 / 惣菜 / 御飯 / 味噌汁

お弁当boxlunch

※2営業日前まで要予約
配送料は 2,000円(税込) / 20,000円以上ご注文で配送料無料
※堺市外配達ご希望の方は要相談

※内容は仕入状況により異なる場合がございます
※お弁当の記載税込表記は消費税8％での税込価格です。

季節のお弁当
  • ※画像はイメージです。

季節のお弁当2,000円(税込)

  • うなぎ / 若布 / 胡瓜の酢物 / 焼魚 / 季節の煮物 / 出汁巻 / ひじき
  • 青菜のお浸し / うなぎのちらし寿司 / 海老と野菜天婦羅
  • ※画像はイメージです。
二段弁当

二段弁当2,500円(税込)

  • 鮭の塩焼 / 出汁巻 / 鶏の八幡巻 / カマボコ / 合鴨ロース / 昆布巻
  • 丸十蜜煮 / しらす / 若布 / 胡瓜の酢物 / 季節の煮物
  • 海老と野菜の天婦羅 / じゃこ御飯
三段弁当

三段弁当3,700円(税込)

  • 鮭の塩焼 / 出汁巻 / 鶏の八幡巻 / カマボコ / 合鴨ロース / 昆布巻
  • 丸十蜜煮 / しらす / 若布 / 胡瓜の酢物 / 季節の煮物
  • 海老と野菜の天婦羅 / お造り3種盛 / じゃこ御飯
九割弁当

九割弁当1,300円(税込)

  • 海老 / 野菜天婦羅 / 出汁巻 / ローストポーク / 焼魚
  • 揚豆腐きのこあんかけ / しらす / 若布 / 胡瓜の酢物 / 季節の煮物
  • ふりかけごはん3種
幕の内弁当

幕の内弁当1,900円(税込)

  • 海老 / 白身魚 / 野菜天婦羅 / 焼魚 / 出汁巻 / ローストポーク
  • 季節の煮物 / 梅ひじき御飯 / フルーツ盛合せ
焼魚弁当

焼魚弁当

  • ※お好きなお魚をお選びいただけます。写真はイメージです。
  • 焼き魚 / 季節の盛り合わせ / 海老と天婦羅 / 出汁巻 / 配物 / 白御飯 / 梅干し
  • ・銀鱈味噌焼弁当　2,300円(税込)
  • ・トラウトサーモン幽庵焼弁当　2,100円(税込)
  • ・鰆幽庵焼弁当　2,100円(税込)
  • ・鰆味噌焼弁当　2,100円(税込)

宅配delivery

特別な日の演出にぴったり！
豪華な料理の数々をお楽しみください。 ご予約3日前までにお電話ください。 072-224-1187

※内容は仕入状況により異なる場合がございます
※お弁当の記載税込表記は消費税8％での税込価格です。

オードブルの写真

オードブル3～4人前 8,000円(税込8,640円)

  • お造里5種 / 和食オードブル4種 / 巻き寿司 / ローストビーフ / 中華オードブル4種 / 鶏照焼き・塩焼き / 焼き魚2種 / エビチリ / 出汁巻 / 海老と野菜の煮物 / ローストポーク / うざく / 天婦羅盛り / その他数種類
  • 「お造里」を「和牛焼肉」に変更 … 8,000円(税込8,640円)
  • 「お造里」を「フライ盛り」に変更 … 6,000円(税込6,480円)

丼メニュー

  • うなぎ丼1,150円(税込)
  • 海鮮ちらし1,050円(税込)
  • マグロちらし850円(税込)
  • 天丼800円(税込)

寿司メニュー

  • 海鮮巻2,300円(税込)
  • サラダ巻680円(税込)
  • 上太巻920円(税込)

お弁当

  • 季節のお弁当2,000円(税込)
  • 九割弁当1,300円(税込)
  • 幕の内弁当1,900円(税込)
  • 二段弁当2,500円(税込)

咲みの三笠

  • 栗・抹茶230円(税込)
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